EXTENSIÓN Y VINCULACIÓN

El INENCO capacitó a vecinos en la construcción de cocinas mejoradas a leña

El INENCO capacitó a vecinos en la construcción y mantenimiento de cocinas a leña mejoradas durante dos jornadas en su Campo Experimental.


Participantes del taller de construcción de cocinas mejoradas a leña realizado en el Campo Experimental del INENCO. Crédito: INENCO.
Participantes del taller de construcción de cocinas mejoradas a leña realizado en el Campo Experimental del INENCO. Crédito: INENCO.
Participantes del taller de construcción de cocinas mejoradas a leña realizado en el Campo Experimental del INENCO. Crédito: INENCO.
Participantes del taller de construcción de cocinas mejoradas a leña realizado en el Campo Experimental del INENCO. Crédito: INENCO.
Participantes del taller de construcción de cocinas mejoradas a leña realizado en el Campo Experimental del INENCO. Crédito: INENCO.

El taller se desarrolló los días 19 y 20 de agosto en el Campo Experimental del Instituto y estuvo destinado a pobladores de la comunidad del Vertedero y de barrios aledaños a la Casona de la Paz.

19 y 20 de agosto de 2026

Campo Experimental del INENCO

Salta

El Instituto de Investigaciones en Energía No Convencional (INENCO, CONICET-UNSa) fue sede, durante los días 19 y 20 de agosto de 2026, de un taller de construcción de cocinas mejoradas a leña. La actividad se realizó en el Campo Experimental del Instituto y reunió a vecinos de la comunidad del Vertedero y de distintos barrios de la zona sudeste de la ciudad de Salta.

La propuesta fue organizada por la Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Salta, encabezada por el Mg. Hugo Darío Iriarte Sánchez, y la Casona de la Paz, espacio dependiente del Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia de Salta, dirigido por Facundo Miranda.

La coordinación del taller estuvo a cargo del técnico responsable Carlos Fernández, del técnico Emanuel Armata y de Hugo Ortiz, integrante del Personal de Apoyo del CONICET. Durante las dos jornadas, el equipo brindó conocimientos técnicos vinculados con la construcción, el funcionamiento y el mantenimiento de este tipo de cocinas.

Tecnologías apropiadas para necesidades concretas

La capacitación tuvo como finalidad promover el uso eficiente de la energía, contribuir al cuidado del ambiente y fortalecer las capacidades técnicas de las personas participantes. La propuesta también buscó aportar soluciones prácticas que puedan responder a necesidades cotidianas de las familias beneficiarias.

El desarrollo del taller permitió compartir conocimientos sobre las diferentes etapas de construcción de las cocinas mejoradas a leña y sobre las tareas necesarias para su correcto mantenimiento. El carácter práctico de la actividad facilitó la participación y el intercambio de experiencias entre los asistentes y el equipo técnico.

El aporte del personal técnico.
La participación del Personal de Apoyo del CONICET puso en valor su papel en las actividades de vinculación tecnológica y extensión. Sus conocimientos y capacidades resultan fundamentales para adaptar desarrollos, construir dispositivos y transferir soluciones vinculadas con el uso eficiente de la energía.

Un puente entre la Universidad y la comunidad

La iniciativa se inscribe en las acciones de articulación que la Universidad Nacional de Salta, la Casona de la Paz y el INENCO desarrollan para acercar conocimientos científicos y técnicos a las comunidades.

La realización del taller en el Campo Experimental permitió vincular la experiencia del Instituto en tecnologías energéticas con las necesidades de pobladores de la zona sudeste de Salta. De este modo, la actividad fortaleció el compromiso institucional con la extensión universitaria, la apropiación social del conocimiento y la búsqueda de soluciones sustentables para problemáticas concretas.

Instituciones participantes.
Instituto de Investigaciones en Energía No Convencional (INENCO, CONICET-UNSa), Secretaría de Extensión Universitaria de la Universidad Nacional de Salta y Casona de la Paz del Ministerio de Desarrollo Social de la Provincia de Salta.